Con gran éxito y participación finalizó la VII Feria Gastronómica Tocancipá 2022.

También, se realizó la premiación de Endulzarte, la feria al parque que estuvo durante los dos días frente a la Escuela San Luis Gonzaga y donde los partidos presentaron al jurado sus mejores preparaciones, quienes le otorgaron el primer puesto a: Manjares Gadiel en la categoría Postres; y, a Pan y Pedazo en la categoría Amasijos. Así como el reconocimiento a los emprendimientos de los municipios invitados, de Chía: El Artesano del Sabor y Super Cholaos; de igual manera, de Sopó: Arepa de Choclo y Ale Café y Sabor obtuvieron el primer lugar en las categorías Amasijos y Postres respectivamente.
Al cierre se realizó el reconocimiento a la cocineras tradicionales que hicieron posible los talleres Recuperando Recetas, por la preparación de mazamorra chiquita se le dió un incentivo económico a Yoncy Camino y por el mondongo a Alejandrina López.
¡Agradecemos a todos los participantes, restaurantes, cocineros, meseros y todo el sector, así como a la Cámara de Comercio de Bogotá, y desde ya invitamos los invitamos a vincularse en la próxima edición de esta feria!

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