Socializamos con la comunidad tocancipeña las 5 Claves de Inocuidad Alimentaria
sábado, 18 de junio de 2022
El Gobierno Municipal a través de la Secretaría de Salud de Tocancipá, en su ejercicio misional como autoridad sanitaria y bajo el enfoque del aseguramiento sanitario de las cadenas productivas desde la prevención de riesgos y la promoción de buenas prácticas, llevó a cabo la conmemoración de la Semana Mundial de la Inocuidad Alimentaria bajo el lema establecido por la Organización Panamericana de la Salud para el año 2022 “Alimentos inocuos, mejor salud”.
A través de procesos de sensibilización dirigida a la comunidad en general y en especial con los establecimientos dedicados a la comercialización de alimentos y bebidas para consumo humano, se brindó educación sanitaria sobre la importancia y aplicación de las cinco claves para garantizar la inocuidad de los alimentos, contribuyendo a la seguridad alimentaria y la salud humana con un enfoque preventivo.
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